Kloppend hart van de Krachtcentrale is het Cafe- Restaurant dat is uitgegroeid tot een ‘Hot Spot’ in het Gooi. De chef is een culinair entrepreneur met internationale ervaring en heeft het Frans-Mediterrane restaurant in korte tijd letterlijk en figuurlijk op de kaart gezet.
Volgens gasten de beste oesters en de malste Côte de Boeuf uit de regio. Uiteraard staan er voor de vegetarische fijnproevers ook mooie gerechten op de kaart.
Daarnaast kunnen wij buiten de kaart om meerdere vegetarische of veganistische gerechten verzorgen. We beschikken over een breed oeuvre waaruit we prachtige en smaakvolle arrangementen voor ieder evenement kunnen samenstellen.
De royaal opgezette keukens, warm en koud gescheiden, zorgen ervoor dat de bevlogen keukenbrigade aan alle wensen en eisen kan voldoen.
Geen catering, maar alles vers bereid met voornamelijk streekproducten. Smaakvol en altijd met flair en stijl gepresenteerd. Van petit comité tot grote partijen.
Openingstijden
Maandag t/m zaterdag geopend vanaf 10.30 uur.
Keuken open vanaf 12.00 uur.
| Maandag | 10:30 – 22:00 |
| Dinsdag t/m donderdag | 10:30 – 22:30 |
| Vrijdag & zaterdag | 10:30 – 23:30 |
| Zondag | gesloten |
* Op zondag zijn wij op aanvraag geopend voor groepen / events. Het restaurant kan eerder of later sluiten dan de hierboven vermelde tijden, afhankelijk van het aantal gasten.
Zomersluiting: 19-07-2026 t/m 12-08-2026
Kerstsluiting: 20-12-2026 tm 01-01-2027
Menukaarten
Heeft u allergieën of intoleranties? Vraag gerust naar onze uitgebreide allergenen kaart.





