Waar industrieel karakter en smaak samenkomen.
Stap binnen in de unieke industriële ambiance van De Krachtcentrale, waar robuuste historie en een oase van veel groene planten samensmelten tot een warme, levendige sfeer.
Onze chef-kok Krijn Kip en zijn bevlogen keukenbrigade verrassen je met een met zorg samengestelde mix van vlees-, gevogelte-, vis- en vegetarische gerechten. Daarnaast creëren we buiten de kaart om met liefde smaakvolle vegan en vegetarische smaken. Dankzij ons brede culinaire oeuvre stellen we voor elk evenement een prachtig arrangement samen.
In onze royale, modern gesplitste keukens wordt er soepel ingespeeld op elke culinaire wens, inclusief specifieke dieetwensen of allergieën. Hier vind je geen standaard catering; alles wordt door het team vers bereid.
We kiezen bewust voor duurzame kwaliteit met respect voor herkomst en dierenwelzijn. Denk aan lokale streekproducten, wild gevangen vis en grasgevoerd Black Angus rundvlees. Altijd met passie bereid en met oog voor detail gepresenteerd.
Openingstijden
Geopend v.a. 10:30
Keuken open v.a. 12:00
| Maandag t/m woensdag | 10:30 – 22:00 |
| Donderdag t/m zaterdag | 10:30 – 23:00 |
| Zondag | gesloten |
| Kerstsluiting : | 20-12-2026 tm 01-01-2027 |
Keuken sluit :
Maandag t/m woensdag 20:00
Donderdag t/m zaterdag 20:30
Bovenstaande tijden zijn flexibel.
* Op zondag op aanvraag geopend voor evenementen.
* Restaurant en keuken kunnen eerder of later sluiten dan de hierboven vermelde tijden, afhankelijk van het aantal gasten.
Menukaarten
Heeft u allergieën of intoleranties? Vraag gerust naar onze uitgebreide allergenen kaart.